取新鲜鸡蛋一枚，白糖一小汤匙，高度白酒约100毫升。先将鸡蛋打在碗里，加入白糖和白酒，搅拌均匀。划根火柴将碗内白酒点燃，并不断搅拌，直至酒尽火灭。这时碗内的鸡蛋已熟，成蛋花状，稍微晾凉即可服下。给孩子服用了两次，果然好转了。这个偏方真的有科学依据吗？

　　哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科二病房主任韩继武点评：腹泻是大肠疾病常见的症状，分为急性腹泻和慢性腹泻。急性腹泻病发期为1~2周，慢性腹泻则在两个月以上。腹泻的主要原因是吃了被病菌污染的食品、饮食失调或者受凉、情绪紧张等。

　　朱先生提供的偏方中，鸡蛋富含蛋白质，并且有补肺养血、滋阴的作用。少量白酒可刺激胃液与唾液的分泌，起到健胃、止痛、利小便、驱虫的作用。所以此偏方有一定道理，可以缓解由于引起的轻度腹泻。不过，腹泻有很多种，当出现严重腹泻，如黄疸、中毒性肝炎等引起的腹泻，一定要到正规医院检查，进行合理。